あらゆる農産物の中でいちばん多くの農薬を必要とする作物とは小麦なの?

●●●●★科学★●● 問題:1962年(昭和37年)に発表された「沈黙の春」という書籍は、農薬の害、特にDDTの危険性を指摘していました。この本がきっかけで、環境保護運動が始まったといっても過言ではないらしい。農薬の過剰散布の弊害、生物農薬(害虫の天敵動物の導入など)の弊害、そして人間が自然を制御しようとする試みの愚かさ、生物多様性の…
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