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zoom RSS 江戸時代に流行した謎々、判じ物(はんじもの)の現代版。口絵の食品はどんなもの?【32】

<<   作成日時 : 2016/11/24 09:08   >>

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★日本語★
問題:判じ物は絵を使った謎々です。18世紀後半から発達した多色刷りの技術を活用し、地名・国名・動植物名・道具名・人名その他、さまざまな物を対象として作られました。
■本日は、平成時代に生きる物好きが作った判じ物です。料理の名前、あるいは食品や食材の名前をあててください。
■まずは口絵の判じ物で練習しましょう。上に見えている女性は19世紀フランスの小説家、ジョルジュ・サンドです。恋多き女性だったらしい。とくに有名なのは1838年(天保(てんぽう)9年)〜1847年(弘化(こうか)4年)の音楽家ショパンとの同棲です。その前にはやはりピアニストのフランツ・リストとも浮き名を流していたらしい。
■ジョルジュ・サンドが炎に包まれています。ほっと(熱い)+さんど(サンド)=ほっとさんど。ホットサンドが正解です。温かいサンドイッチですね。
▼ホットサンド
◇*HP「ホットサンド - Google 検索」(画像)
https://www.google.co.jp/search?q=%E3%83%9B%E3%83%83%E3%83%88%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%89&hl=ja&rlz=1T4GGHP_jaJP523JP523&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi9rfLnmrDMAhXDUZQKHUXwB_8Q_AUIBygB&biw=1280&bih=626
■「ホットサンド」の判じ物は、素町人のオリジナルです。名のある浮世絵師たちと異なり、平成のド素人の描いた絵ですので、わかりにくい部分もあるかと思われますが、ご勘弁ください。
■では本日の問題です。それぞれどんな料理名、食品名でしょうか?
▼[い]寒い日には嬉しい、暖まる西洋料理です
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▼[ろ]年輪のように見えるので結婚披露宴の引出物に使われます
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▼[は]いまでは定着した感のあるイタリア生まれの菓子です
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▼[に]ピーマンを使った庶民の中華です。
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▼[ほ]臭いは凄いけど癖になります。伊豆諸島の特産品です
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(答えはずっと下↓ スクロールして下さい)

























★日本語★
正解:各項目を参照してください
説明:■[い]左上にあるのはビー玉です。前だけが必要らしい。右にあるのは竹です。節がありますね。左下のふたりはキスをしています。びー(ビー玉)+ふし(節)+ちゅー(キス)=びーふしちゅー。ビーフシチューが正解です。
▼[い]ビーフシチュー
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西洋風の煮込みです。豚でも鶏でも美味いのですが、牛だととくに旨味が出るような気がします。
▼ビーフシチュー
◇*HP「ビーフシチュー - Google 検索」(画像)
https://www.google.co.jp/search?q=%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%95%E3%82%B7%E3%83%81%E3%83%A5%E3%83%BC&hl=ja&rlz=1T4GGHP_jaJP523JP523&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjJ-tL8nrDMAhVCLaYKHY9xCfUQ_AUIBygB&biw=1280&bih=626
■[ろ]左上はバーの風景らしい。前だけが必要です。右上は釘です。6本あります。やはり前だけが必要らしい。下にあるのは漢字の偏(ヘン)ですね。サンズイ偏から糸偏まで描かれています。ばー(バー)+む(6)+く(釘)+へん(偏)=ばーむくへん≒ばーむくーへん。バームクーヘンが正解です。
▼[ろ]バームクーヘン
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□バームクーヘンは「木のケーキ」という意味らしい。カール・ユーハイムというドイツ人が日本で最初に作ったそうです。ユーハイムはいまにも残る西洋菓子の店ですね。
▼バームクーヘン
◇*HP「バームクーヘン - Google 検索」(画像)
https://www.google.co.jp/search?q=%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%82%AF%E3%83%BC%E3%83%98%E3%83%B3&hl=ja&rlz=1T4GGHP_jaJP523JP523&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi0996ZoLDMAhUi2qYKHby3C7gQ_AUIBygB&biw=1280&bih=626
■[は]左上は隕石の衝突で絶滅したといわれるティラノサウルスです。前だけが必要らしい。右下はミスなんとかのお嬢さんのようです。前だけが必要らしい。てぃら(ティラノサウルス)+みす(ミス)=てぃらみす。ティラミスが正解です。
▼[は]ティラミス
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□ティラミスは北イタリア生まれのチーズケーキの一種だそうです。「私を元気づけて」という意味のイタリア語が名前の由来らしい*2。
▼ティラミス
◇*HP「ティラミス - Google 検索」(画像)
https://www.google.co.jp/search?q=%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%82%AF%E3%83%BC%E3%83%98%E3%83%B3&hl=ja&rlz=1T4GGHP_jaJP523JP523&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi0996ZoLDMAhUi2qYKHby3C7gQ_AUIBygB&biw=1280&bih=626#hl=ja&tbm=isch&q=%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%A9%E3%83%9F%E3%82%B9
■[に]左上にあるのは電子レンジです。通称はチンです。右上は蛇の目傘です。前だけが必要らしい。その下にいるのは山鳥です。尾だけが必要らしい。左下にあるのは女性のズロースです。後ろだけが必要らしい。ちん(チン)+じゃ(蛇の目)+お(尾)+ろーす(ズロース)=ちんじゃおろーす。青椒肉絲(チンジャオロース)が正解です。
▼[に]青椒肉絲(チンジャオロース)
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□庶民的中華料理の仲間、麻婆豆腐は清朝末期に誕生した新しい料理だそうです。歴史は100年余りしかないらしい。青椒肉絲のほうは大昔からある料理のようです。
▼青椒肉絲(チンジャオロース)
◇*HP「青椒肉絲 - Google 検索」(画像)
https://www.google.co.jp/search?q=%E9%9D%92%E6%A4%92%E8%82%89%E7%B5%B2&hl=ja&rlz=1T4GGHP_jaJP523JP523&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjz0vvPo7DMAhXkK6YKHeISDhQQ_AUIBygB&biw=1280&bih=626
■[ほ]刀の鞘が全部で9本あります。く(9)+さや(鞘)=くさや。くさやが正解です。
▼[ほ]くさや
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□くさやは「鰘(むろあじ)などを開きにして腸(わた)などを入れた塩分の強い汁につけてから干した干物」です。焼くと臭いが強くなります。でも美味いので止められません。
▼くさや
◇*HP「くさや - Google 検索」(画像)
https://www.google.co.jp/search?q=%E9%9D%92%E6%A4%92%E8%82%89%E7%B5%B2&hl=ja&rlz=1T4GGHP_jaJP523JP523&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjz0vvPo7DMAhXkK6YKHeISDhQQ_AUIBygB&biw=1280&bih=626#hl=ja&tbm=isch&q=%E3%81%8F%E3%81%95%E3%82%84
◆参考*1書籍「江戸の判じ絵」初版、岩崎均史(ひとし)著、ISBN4-09-626131-9、小学館
◇*2HP「西洋のお菓子の名前。パイは鸛(こうのとり)に由来するの? 町人思案橋・クイズ集/ウェブリブログ」
http://blog.q-q.jp/201503/article_21.html

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