ソラマメを食べて中毒死する人がいるの？
●●●●★●●問題：●夏が旬の野菜のひとつのソラマメがあります。塩ゆでにしてビールのつまみにしますね。ちょっと気取って仏料理のようにスープにするかたもいるのでしょうか。原産地はアフリカのほうらしい。地中海沿岸で盛んに栽培されたそうです。日本では8世紀ごろから栽培されているとのこと。いまは鹿児島県が日本一の生産量だそうです。菜食主義の人がとくに好んでたべるらしい。蛋白質が豊富とのこと。
●では、ソラマメに関する無駄知識です。次のうち正しい記述はどれでしょうか？
□ [い]ソラマメは漢字で空豆。カラの鞘（さや）が少なくないのでこんな命名になった
□ [ろ]江戸っ子は千葉県産のソラマメを酒の肴にして相撲見物を楽しんだ
□ [は]日本人にはないが中国にはソラマメ中毒という病気があり、死人も出る
□ [に]ギリシャの数学者ピタゴラスが主宰する教団ではソラマメが食物禁忌だった
□ [ほ]環境省の大気汚染監視システムの名前は「そらまめ君」である
（答えはずっと下↓ スクロールして下さい)
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正解：[ろ]と[に]、[ほ]が正しい
説明：●[い]ソラマメは漢字で空豆。カラの鞘（さや）が少なくないのでこんな命名になった（×）
正しくは「…ソラマメの鞘が空に向かうように直立するところから…」だそうです*1。ソラマメの鞘を開いてみると、フカフカの白い線維が寝具のように見えます。なかなか居心地がよさそうです（口絵参照）。なお、ソラマメは蚕豆とも書くらしい。鞘が蚕（かいこ）の繭（まゆ）に似ています。また蚕を飼い始める季節に収穫されるからとも言われます。
●[ろ]江戸っ子は千葉県産のソラマメを酒の肴にして相撲見物を楽しんだ（○）
房州ソラマメをつまみにして大相撲夏場所を見物するのが江戸っ子の楽しみだったそうです*2。日本酒にもあいますし、栄養もあります。いいですね。
●[は]日本人にはないが中国にはソラマメ中毒という病気があり、死人も出る（×）
正しくは「…アフリカや地中海沿岸、中央アジア地方にはソラマメ中毒という…」だそうです。参考資料によれば、「血液の溶血性が高くなる。これにより発熱、血尿、黄疸が起こり、急性溶血性貧血によって死に至る場合もある」らしい。遺伝病とも疑われています。日本では聞いたことがありません*3。
●[に]ギリシャの数学者ピタゴラスが主宰する教団ではソラマメが食物禁忌だった（○）
ピタゴラスは完璧な理性の人かと思っていました。でも奇妙なことも考えるんですね。「そら豆の中空の茎が冥界と地上を結んでおり、豆には死者の魂が入っているかも知れない」と想像していたらしい。そのせいなのか、自分が主宰する教団の食物禁忌リストに載せていたそうです*3*4。
●[ほ]環境省の大気汚染監視システムの名前は「そらまめ君」である（○）
「そらをまめに眺める」という駄洒落で命名されたそうです。なかなか柔らかくていいですね。
◆参考*1：HP「夏の旬の食材 そら豆（マメ科）」
http://www.town.nose.osaka.jp/download/soramame_1592.pdf?PHPSESSID=9e1f6b3d5fdc80db7037948cb479f315
◇*2新聞「［アングル］ソラマメオーナー、収穫楽しむ＝千葉」読売新聞070527東京朝刊30頁
◇*3HP「ソラマメ中毒 – Wikipedia」
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BD%E3%83%A9%E3%83%9E%E3%83%A1%E4%B8%AD%E6%AF%92
◇*4HP「ソラマメ – Wikipedia」
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BD%E3%83%A9%E3%83%9E%E3%83%A1
◇*5HP「そらまめ - 化学物質過敏症奮闘記 - Yahoo!ブログ」http://blogs.yahoo.co.jp/aquarapter/33284275.html
◇*6HP「大気汚染物質広域監視システム（そらまめ君）ホームページ」
http://soramame.taiki.go.jp/
◇HP「Plain Living | そらまめくんのベッド」（口絵の参考にさせて頂きました）
http://plainliving.jugem.jp/?eid=35
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